Коврики и листы
Что выбрать вместо пергамента? Силиконовый коврик VS тефлоновый лист
Огромное количество хозяек при выпечке пускают в дело фольгу или бумагу для выпекания. Это просто и доступно. Промазал фольгу, испек коржи, удалил фольгу и дело сделано. Но, если вы печете часто, то такой способ получится экономически не выгодным. К тому же, иногда бывает, частички фольги все равно пристают к сделанному бисквиту. В связи с этим практически все хозяйки, не упоминая уже о опытных кулинарах, переходят на применение чего-то более плотного и надежного, например, особых ковриков или листов.
Купить силиконовый коврик
Выбирая силиконовый коврик в нашем интернет-магазине «Будем печь! », вы можете быть убеждены, что он будет использоваться много лет. Состав, из которого он произведен, - отличного качества. Его несомненное достоинство - это особое покрытие, которое не приклеивается к стенкам кекса или схожего изделия, но при этом создает ровную поверхность и отличное прилегание продукта. После приготовления силиконовый коврик быстро очищается одним движением губки.
Силиконовый коврик хорош еще и тем, что способен переносить большой перепад температур, благодаря чему также пригоден для заморозки.
Если вы квалифицированный кулинар и занимаетесь сложными тортами, в которых нужны четкие пропорции и линии коржей, то приобретите силиконовый коврик с разметкой. Кроме стандартной линейной разметки, на нем учтена вероятность приготовления точного размера макаронс.
Купить тефлоновый лист для выпечки
Двойником силиконовому коврику считается тефлоновый лист для выпечки. Он применяется по тому же методу и имеет те же плюсы, но его материал гораздо легче. В печке с конвекцией он начнет колыхаться, то есть его лишние края будут загибаться и заворачиваться. Тефлоновый лист - это прекрасный продукт, разве что не такой основательный, как силиконовый коврик, но если вы будете использовать его осторожно, то он прослужит вам весьма долго.
Все имеющиеся в наличии коврики и листы изготовлены под размер листа простой духовки. По товарам можно получить информацию, обратившись к нашим администраторам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.