Фотопечать

Пищевая печать - легкий и быстрый способ порадовать близких!

Из всего разнообразия видов кондитерского украшения фотопечать стоит особняком. Если вы до сих пор ничего не слышали о ней, то, наверное, будете поражены: всякое изображение или картинку можно разместить на поверхности вашего торта и это все будет пригодно к употреблению! Фотопечать на торт можно заказать на сайте «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процесс цветной печати съедобными чернилами на пищевом полотне, то есть это безопасный и безусловно пригодный для еды ингредиент. Существует два типа съедобной бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, на самом деле, кусок сахарной мастики на прозрачной жесткой пленке, которая при размещении фотографии на изделии, убирается и выбрасывается. Вафельная бумага - это только тонкий лист белой вафли. По параметрам цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что ее цвета более насыщенные, но и незначительно дороже вафельной. Впрочем, у любого вида бывают свои ценители.

По методу применения пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю применяют, примерно, на одних и тех же поверхностях бисквитов или кексов, размещая лист на кондитерский холодный гель. А еще, вафельная бумага будет гораздо ярче, если сверху (уже после расположения на торте) ее осторожно покрыть сияющим пищевым гелем. Мы твердо советуем поступать вам так с каждой бумагой, но в случае с вафлей это нужно делать всегда.

Вся пищевая бумага умещается в параметры А4, без проблем разделяется, точно как простая бумага в любом направлении. Бумагу нужно хранить в обложке, обязательно с крепкой основой, до самого наложения на торт, иначе она может испортится или поблекнуть (в частности это относится к сахару).

Имейте в виду, что сделать можно всякое изображение, от анимационного персонажа до иллюстрации, это дает безграничный простор для творчества!

По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.